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今週方から仕事復帰をしました♪

バタバタとした日々を過ごしていまして、なかなかブログをアップする時間が無くてすいません(汗)

もう少し要領良く家事がこなせるようになるまで、
ブログの更新が停滞する事も多々あるかと思いますが、
今後もよろしくお願いいたします ^^♪


さて、

一昨日の晩御飯は~。

SH3E1846.jpg


★ アジのフライ
★ マーボー茄子
★ サラダ
★ 味噌汁


でした♪

★ アジのフライ
市販のあげるだけの冷凍フライ^^;
SH3E1848.jpg


★ マーボー茄子
ひき肉を炒め、一口サイズに切ったナスも投入♪
茄子がしんなりしてきたら、塩コショウ・水・味噌・酒・醤油・少量の砂糖&豆板醤を混ぜ混ぜしたタレを投入♪
最後に水溶き片栗粉を入れて、トロミがついたら完成です^^
SH3E1849.jpg


ごちそうさまでした~♪


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