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昨日の晩御飯は~。

SH3E1404.jpg


★ カレイのムニエル
★ 6種の野菜サラダ
★ 野菜ごろごろスープ


でした♪


★ カレイのムニエル&6種の野菜サラダ
カレイに塩コショウで下味をつけ、薄力粉をまぶす。バターをひいたフライパンで両面焼く♪
中まで火が通ってないと怖いので途中で酒を入れ、フタをして蒸焼きに ^^
SH3E1407.jpg


★ 野菜ごろごろスープ
大きめに切った野菜をコンソメスープで煮込みます。甘くて美味しい♪
SH3E1408.jpg



ごちそうさまでした~♪


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