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今日の晩御飯は~。

SH3E1078.jpg


★ サクサク蓮根のオクラあんかけ
★ 回鍋肉
★ 糸コンニャクとツナの煮物
★ サラダ
★ 味噌汁


でした♪


★ サクサク蓮根のオクラあんかけ
片栗粉をつけて焼いた蓮根に甘辛いアンをかけるだけ♪
SH3E1072.jpg


★ 回鍋肉
我が家の定番~。キャベツがあったら回鍋肉。
SH3E1073.jpg


★ 糸コンニャクとツナの煮物
箸休めにどうぞ♪
SH3E1074.jpg



ごちそうさまでした~♪

====今日の3行レシピ=====

回鍋肉

1 豚肉と人参を炒める。塩コショウと少量の豆板醤も投入。
2 火が通ったらキャベツとピーマンを追加。
3 最後に合わせダレ(味噌・鶏がらスープの素・オイスターソース・酒)を入れて強火に、タレが絡んだら完成♪



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