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昨日の晩御飯は~。

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★ 鶏肉のおろし酢っぱ焼き
★ ピーマンとエリンギの炒め物
★ タケノコと蒟蒻の煮物
★ 長芋と水菜サラダ


でした♪


★ 鶏肉のおろし酢っぱ焼き
片栗粉をつけて焼いた鶏肉に、大根おろしをたっぷりまわしかけ、
醤油&酢&みりんを入れ、水分が飛ぶまで炒め煮にする。
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★ ピーマンとエリンギの炒め物
大きめに切ったエリンギが美味しい ^^
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★ タケノコと蒟蒻の煮物
大皿に盛って、みんなで分けて食べましょう♪
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★ 長芋と水菜サラダ
千切りの長芋と、水菜を醤油で和えるだけ♪わさびを入れても美味しい♪
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ごちそうさまでした~♪


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